ひらまつレストランにて椿乃の食用椿油を使用していただいています。

ひらまつグループ様のレストランで、５月から９月まで開催している

＃ひらまつで味わう　五島の魅力　～みんなでおいしくSDGs～

椿乃の食用椿油を料理に使用していただいているということで、

６月に代官山ASO チェレステ日本橋店にお邪魔させていただきました。　

五島に住んでいると当たり前に食卓に並ぶ食材たちが、シェフの手によって素敵な料理に！

椿油はお肉料理のソースに、そしてデザートの味変ソースとして！

贅沢な味わいでした。

見ても食べても美味しい、五感で五島の魅力をたっぷり味わうことができます。

７月中は東京・西麻布のレストランひらまつ レゼルヴにて、五島の特別コースがお楽しみいただけるそうです。

８月は東京・二子玉川の代官山ASO チェレステ二子玉川店、９月は丸の内のサンス・エ・サヴールにて五島の魅力を味わえます。

五島の新鮮な食材がどんな料理に変身するのか、とても楽しみです。

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